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        而且是只有团圆时候才会烹饪的料理，那代表了温暖祥和的一餐！

        或许没有太多复杂的食材，可是全都是料理人的手艺和心意。

        就比如肉类，自然不可能就是切好的肉块肉片，必须是肉丸子，蛋饺，肉糕。

        然后搭配上简单的海鲜或者鱼丸，以及一些蔬菜，山珍蘑孤，笋子之类的，再有的就是炸锅的鹌鹑蛋，配上高汤将已经做得七八分熟透的食材，再上锅煮一会又或者蒸一会。

        那美妙的滋味完全汇聚一炉，就是最最完美，也是最吸引人的料理‘全家福’了！

        看似不复杂，可是要做到极致，每一步都需要格外的谨慎以及用心，这一点赵扶余便是当仁不让。

        要知道这次他的海鲜选择其实也很简单，就是青口贝，扇贝以及大明虾。

        简单的海鲜调动起属于海味的浪潮，然后就是蔬菜的选择，白萝卜，冬瓜，娃娃菜，这三种能够与汤汁完美混合的蔬菜，正好能够扮演它们应该存在的角色。

        至于肉类，除了新鲜的黑猪肉，鸡肉外，还有一些鱼肉也被混入了其中，可以说这些食材的范畴已经囊括了山南海北，各种各样地方的特质，都已经汇聚在了这里面。

        接下来如何让它们释放出自己的美味，就只看赵扶余了。

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