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        因为对于料理人来说，迈入了美食天王的领域就已经摆脱了艺的层次，迈入了法的阶段。

        更别说赵扶余早就已经在法的领域探索到了极为深厚的地步，甚至已经开始半步触及道的领域。

        所以他选择的办法，不止是表面上看到的冰冷降温，实际上这仅仅是他的第一步动作。

        外层结成了可以下刀的冰层后，方才可以处理这些神髓肉。

        真神级的食材，最难的一步，就是如何留下第一道痕迹，实际上这确实是非常困难的一点。

        就连赵扶余也是思索了许久才想通了这一点。

        实际上对于神髓肉这样的食材，最关键的从来不是有没有利刃可以切割它，而是从第一下刻印下痕迹。

        而痕迹这种东西，就未必需要利刃才能做到。

        温度的变化一样可以做得到，那细细的裂纹！

        正好是热胀冷缩的简单原理就可以处理的部分。

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