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既有药材的味道,也有香料的味道,更是有着蔬菜的味道。
在鸡肉的鲜美下,将一切都囊括。
这种以药提味,让各种药材完全释放自己的能力在鸡肉当中,实际上也是药膳的做法来改变过来。
不过一般的药膳考虑的都是温和的汤水啊粥水之类,极少有类似这样用烧烤的方式,来给人进补,甚至去除病灶的。
这也是赵扶余出人意料之外的一点。
能够用完全超越常识的料理来烹饪这些食材。
...
“这就要是完成了么?“
哪怕是不了解料理的过程,户屋敷耀哉看到赵扶余的动作,也能猜得到这是要到最后工序了。
炭治郎看了一下,见到赵扶余的神色有些微的改变。
知道这个时候店长已经没有那么全心投入了,这确实是要收尾的情形。
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